2021年湖北省一般专升本考试招生院校中，有2所院校开设食品质量与安全专业：武汉设计工程学院、湖北大学知行学院。下面同学们随小编一起来了解一下中医学专业还有2021年武汉设计工程学院和湖北大学知行学院食品质量与安全专业的招生事情吧。
食品质量与安全要紧研究生物学和食品工程学等方面的基本知识和技能，包括食品生产技术治理、食品质量检测和食品安全检测等，在食品格业内进行食品品质操纵和卫生监督等。例如：食品加工流程中的卫生监督，食品添加剂含量的检测，保健食品的功能检测，特殊类食品贮藏办法的研究等。
2、武汉设计工程学院武汉设计工程学院食品质量与安全专业，2021年专升本考试，调整打算后招生人数30人，报名人数31人，录取率为96.77%。考试科目为：大学英语+食品微生物，参考教材为：《现代食品微生物》刘慧主编，中国轻工业出版社，第2版。
3、湖北大学知行学院湖北大学知行学院食品质量与安全专业，2021年专升本考试，调整打算后招生人数29人，报名人数30人，录取率为96.66%。考试科目为：大学英语+食品微生物，参考教材为：《食品微生物学》何国庆,贾英民,丁立孝.中国农业大学出版社.第三版,2018。
2021年湖北省一般专升本举办院校中，有武汉设计工程学院和湖北大学知行学院这2所院校开设了食品质量与安全专业，2022年湖北省一般专升本考试，会有哪几所院校开设此专业，要以各院校公布的招生简章信息为准。
